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Quiche mit Kartoffeln, Schmand und Trüffel Vegetarisch Dieses Gericht eignet sich gut

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Description

Dieses Gericht eignet sich gut als kleines Mittagessen oder Businesslunch

MHD: 200Tage

Honig und Rapsöl übergossen und bei niedriger Temperatur im Ofen getrocknet

Es lässt sich sehr leicht erwärmen und eignet sich gut für ein gemeinsames Essen mit Familie oder Freunden

Wir füllen sie klassisch mit Speck

Quiche mit Kartoffeln, Schmand und Trüffel Vegetarisch Dieses Gericht eignet sich gutUnsere Konditorin Christine hat lange an dem Quiche Teig getfftelt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Sie stellt eigentlich zwei Teige her einen Mrbteig fr den buttrigen Geschmack und einen Hefeteig fr die gute Verbindung und die Lockerheit. Natrlich aus unserem Bio Urdinkel, der Sorte Oberkulmer Rotkorn vom Bauernhof Sauer in Binsfeld. Fr die Fllung hobeln wir die Kartoffeln von Kurt Langhirt aus Laudenbach sehr fein und blanchieren sie kurz, das

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